Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Dr. Öğr. Üyesi Ayşe Demirbaş’ın TÜBİTAK’ta destek aldığı projesi ile Rize’de sıfır atık kapsamında balık deri ve kılçığından yerli protein tozu ve jelatin üretilecek....
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Ayşe Demirbaş yürütücülüğündeki, “Liman Yengecinden (Liocarcinus Depurator) Elde...
